Кухни для дачи (36 фото) – это больше, чем просто место готовки
Содержание
Когда на воздухе разыгрывается аппетит
А вы замечали, как на воздухе, за городом, на природе, в походе у детей разыгрывается аппетит. И куда только девается это постоянное отлынивание от стола. Вот то же самое случится и с вами, когда вы построите себе на садовом участке свой полноценный загородный дом. В нём, конечно, внутри будет кухня, но вам непременно захочется вынести её ещё и на воздух и построить второй вариант для тёплого времени года.
Правда, это похвальное желание должно быть подкреплено рядом факторов:
- Во-первых, на вашем дачном участке достаточно места, чтобы выделить ещё дополнительно под летнюю кухню площадь 5 на 5 метров, включая и отступы до «зелёни»;
- Во-вторых, вы очень внимательно и уважительно отнесётесь к канализации. Идеальным вариантом будет, чтобы канализация из летней кухни была совмещена с общедомовой. Если же она будет автономной и самостоятельно будет выводить всё за границы участка, не допустите никаких причин для нареканий соседей. Хороший сосед дачного участка не определяет границы своих интересов строго по периметру своего забора;
- В-третьих, вы определились со временем использования такой кухни, будет ли она служить вам только летом или может вы рассчитываете на неё и в холодное время года.
В конце концов, если все три приведённых фактора в идеальном варианте не позволяют вам построить кухню непосредственно на участке, в вашем распоряжении есть ещё 3 варианта:
- оборудуйте в деревенском, свободном стиле, по своему вкусу, уже существующую кухню в доме; добавьте побольше света через большие со снимаемыми рамами окна и получился даже почти мансарда;
- вторым вариантом как раз настоящая мансарда и будет, кстати, не обязательно на первом этаже;
- ну и третий вариант, кухня вплотную к основному дому участка, тоже вариант, если хочется сэкономить на материалах и площадях.
Строительство кухни
Характер строительства кухни будет зависеть от того, собираетесь ли вы использовать её и зимой. Дачные кухни для зимних условий обязательно должны оснащаться теплыми полами, утеплёнными стенами и, что часто забывают, двойным утеплённым потолком. Таким образом, уже получается не просто место для готовки на открытом воздухе, где-нибудь «под лестницей», а полноценная автономная кухня в дачном домике, в котором обязательно будет и кухонный гарнитур для дачи и, пусть не в полном «городском» объёме, но и кухонная машинерия.
Для зимних условий очень будет неплохо соорудить на кухне камин. Обязательно поставьте хорошо держащие тепло стеклопакеты тёмного цвета «под дерево». Выбирайте такие конструкции стеклопакетов, которые легко снимаются, это вам очень пригодиться в летнюю пору.
При строительстве обратите особое внимание на фундамент сооружаемого строения. Он должен быть надёжно забетонирован. Причём проследите, чтобы кладка бетона была выполнена по всем правилам, не наспех, что иногда случается с кухнями «на выгоне», обязательно с выполнение пусть и неглубокого котлована, ни в коем случае не на слое неубранной земли. В противном случае, после первых сколько-нибудь серьёзных осенних дождей ваша кухня «поплывёт».
Конечно, материалом для строительства кухни будет дерево. Но очень придирчиво отнеситесь к его качеству. Весь деревянный материал должен быть тщательно просушен и пропитан антибактериальными составами. Безусловно, самостоятельно делать этого вы не будете, да и процесс этот не одного дня. Поэтому, умело выберите поставщика материала для стен, полов и потолка кухни.
Полезный совет! Обязательно оснастите свой загородный участок громоотводом. Это необходимо было сделать и без отдельной кухни на даче. Но громоотвод становится первейшей задачей, если вы создаёте автономную кухню с газовой плитой и холодильником. Очень внимательно отнеситесь к расположению кухни относительно близлежащих деревьев. Вероятно, слишком близко расположенные ветки придётся отпилить.
Оснащение – мебель
Кухни от производителя для дачи – а почему бы и нет! Вы можете и при оснащении кухни за городом пойти по традиционному «городскому» пути и выбрать готовые варианты дизайна и комплектации.
Хотя, здесь, за городом, вы в полной мере можете почувствовать себя дизайнером. Создайте дизайн интерьера кухни самостоятельно. Недорогие, известные всем материалы, немного фантазии на грани улыбки – вот всё, что нужно будет для настоящего удовлетворения от сделанного, которое вы впоследствии не раз поменяете, да хоть каждый весенний сезон.
Оснащение – приборы
Кухня на дачу не потребует слишком серьёзного оснащения, не стоит превращаться в того туриста из детского стишка, который взял в поход с собой всё, что только можно от сковородки до родной бабушки, которая будет штопать ему носки.
Из оборудования вам понадобится:
- газовая плита, если удобно подведение газовой линии (опять же, серьёзно отнеситесь к наличию на участке громоотвода);
- плита электрическая, как альтернатива газовой;
- холодильник, скорее всего, даже не большой домашний, а малогабаритный, специально для небольших кухонь;
- камин не будем относить к оборудованию, а вот некоторые всё-таки ставят вместо них отопительные котлы на твёрдом топливе, и это очень хороший вариант;
- измельчитель бытовых отходов – обратите внимание на этот не так часто встречающийся бытовой прибор, в кухне за городом он может пригодиться.
Конечно, как обойтись на кухне за городом без мангала. Он где-то здесь, рядом, но обязательно традиционный, для дров. Не нужно никаких новомодных электрических. Ну и конечно, внимательно подумайте о необходимости вытяжки, скорее всего она вам в этой ситуации будет не нужна.
Вероятно будет не обойтись без небольшого вспомогательного оборудования, которое постоянно храниться в доме – всевозможные миксеры, кофемолки, даже микроволновки. Всё это не трудно на время и принести, но позаботьтесь о наличии нескольких дополнительных розеток. Очень желательно правильно рассчитать нагрузку в соответствии с мощностью применяемых приборов. К сожалению, ошибка многих – протяжка длинного кабеля из дома. Такой способ подключения и неудобен и небезопасен. Идеальным вариантом обеспечения автономной кухни на дачном участке – оснащение её стабилизатором напряжения и источниками бесперебойного питания, тогда можно будет с уверенностью сказать, что вам опасаться будет ничего.
Полезный совет! Обязательно точно спланируйте как расположение самого прямоугольника кухни, так и её оснащение. Но основное внимание уделите самой конструкции и удобному подводу коммуникаций – электричество, газ, вода. Вся электроника должна быть надёжно экранирована и защищена от воздействия влаги. Причём даже не имеются в виду дожди, обеспечьте защиту от очень обильной росы и заморозков на почве.
Подготовка к воплощению
Строительство и дизайн кухни на даче своими руками – это реально! Изучив все фото и видео материалы на множестве сайтов, посвящённых строительству кухонь на загородных участках.
Всегда имея под руками план своих желаний и документ под названием «инструкция», который вы опять же сами написали для себя, тем не менее, советуем все самые ответственные работы поручить мастерам:
- создание фундамента сооружения;
- создание каркаса кухни;
- её остекление;
- подводка коммуникаций.
Цена ваших ошибок здесь не будет критической, но настроение испортить сможет. Это потом вы уже самостоятельно займётесь дизайнерской частью оформления кухни, вот тут уже вам будет, где проявить свою инициативу и фантазию (читайте также статью “Идеальная кухня: что это такое”).
Галерея