Статьи
Лучшее печенье на пахте
Особенности:
Время подготовки: 15
Время приготовления: 10
Время общее: 55
Энергетическая ценность: 170
Белки, г: 3
Жиры, г: 9.3
Углеводы, г: 18.4
Порций: 12
Ингридиенты:
Мука :
2 стакана
Пищевая сода:
1 /4 чайной ложки
Масло :
1 /2 стакана
Пахта :
1 стакан
По этому рецепту вы сделаете пушистое, легкое и вкусное печенье.
Пошаговое описание:
- Разогрейте духовку до 230° С
- Просейте муку вместе с содой в большой миске
- Добавьте перетертое масло и смешайте в блендере до крошки
- Сделайте углубление в центре смеси и добавьте пахту
- Замесите тесто в течение 2-3 минут на слегка посыпанной мукой поверхности
- Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 1 сантиметр
- Вырежьте печенье и выложите его на противень
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке, до того момента, пока верхушки и бока печенья не зарумянятся, около 10 минут.
- Дайте печенью остыть.